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せせらぎの里鹿児島南 らっきょう漬け


 

diamondらっきょう漬け作りdiamond

せせらぎの里鹿児島南では、利用者様と

らっきょう漬けをしましたhappy01


まずは、らっきょうの皮を剥いていきますpaper

女性の方は、手慣れた手つきで次々と

皮を剥いておられましたwink

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剥き終わったらっきょうを瓶に入れますconfident


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鷹の爪・らっきょう酢をそそげば・・・・
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完成shineshine

約3週間たてば、食べごろになるそうですnote
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らっきょうには、効能の一つに“血液サラサラ”

もあるとかconfident

出来あがるのが、とても楽しみですねhappy02heart01